Gastroodpoledne v Hrádku

Žákyně a žáci učebních oborů Kuchař-číšník a Stravovací a ubytovací služby se poslední týden v březnu obdobně jako v předcházejích letech vypravili do Hrádku, kde pro tamější obyvatelky a obyvatele připravili Gastro odpoledne s tematikou zahraniční kuchyně.

Tentokrát měli všichni přítomní hosté možnost degustovat 3chodové menu z oblasti Izraele, jež je pestrou směsicí rozličných chutí a stylů vaření a kombinuje vlivy židovské, arabské a středomořské kuchyně.

Ochutnali například hummus, salát z pečeného květáku s lískovými oříšky, rýži basmati a zizánie s cizrnou, rozinkami a bylinkami, nebo omáčku se zakysanou smetanou a jogurtem.

Děkujeme našim žákyním a žákům za reprezentaci školy, a to i nad rámec standardní výuky.