Workshop ve Straubingu přiblížil žákyním cestovního ruchu udržitelné zemědělství i regionální produkty

V úterý 10. března se žákyně druhého ročníku oboru Cestovní ruch zúčastnily jednodenního workshopu v bavorském městě Straubing. Tato akce se již tradičně uskutečnila v rámci spolupráce mezi naší školou a Volkshochschule im Landkreis Cham.

Program workshopu začal návštěvou místní ekologické farmy a sociálního podniku justland, kde se žákyně seznámily s různými způsoby pěstování zeleniny a dalších vybraných rostlin. Dozvěděly se, jak lze hospodařit s ohledem na co nejmenší zatížení životního prostředí a s minimálním využitím chemických hnojiv. Získaly také zajímavé informace o principech udržitelného zemědělství a o místech, kde je možné zde vypěstované produkty zakoupit. 

V rámci poznávání marketingu regionálních produktů navštívily také místní obchod s biopotravinami, kde si mohly některé vybrané výrobky zakoupit.

Poté se přesunuly do historického centra města Straubing, kde si prohlédly hlavní náměstí a obdivovaly významné památky i atmosféru tohoto bavorského města.

Počasí se vydařilo a společný workshop se žákyněmi z naší partnerské školy si děvčata velmi užila. Děkujeme všem za účast a těšíme se na další přeshraniční akce, které nás v budoucnu čekají